「炭の雪」、できました。

2026/09/18 12:22

米沢鶴城高校商業科の生徒たちが取り組んできた、炭を使ったジェラートの商品開発。

「炭を使って、地域の魅力を伝えられる商品をつくりたい」

そんな生徒たちのアイデアから始まり、組み合わせる素材や味わいを考え、試作を重ねながら少しずつかたちにしてきました。

そして今回、ひとつの商品が完成しました。

その名も、「炭の雪」。

炭にヨーグルトとラ・フランスを組み合わせた、山形の魅力を感じていただけるジェラートです。

SUMINOは、炭に関わる企業として、生徒たちのアイデアを大切にしながら、商品開発をサポートしてきました。

たくさん考え、試し、話し合いながら生まれた「炭の雪」。

初お披露目は、9月26日（土）。
「JR米坂線開業100周年記念イベント」にて、限定200個を販売します。

会場は米沢駅です。

高校生たちの想いとアイデアが、ひとつの商品になりました。

「炭の雪」が、手に取ってくださる皆さまにとって、

地域の魅力や炭の新しい一面に触れるきっかけになればうれしく思います。

ぜひ会場でお楽しみください。